Choco fresas

Aprende nuevas técnicas de respostería con el nuevo curso que trae la academia Vanilla Repostería, crea y decora tus chocofresas para estas navidades.

Contenido del curso:

  • Tipos y selección de fresa o frutilla
  • Manejo del chocolate
  • Coloración del chocolate blanco
  • Cubrimiento de fresa o frutilla
  • Técnicas de decoración navideña

Objetivos

  • Aprender decoraciones navideñas para pequeños espacios
  • Aprender a manejar el chocolate en diferentes presentaciones

Público objetivo

-Alumnos que esté iniciando en la repostería.

Precio: $55.000

 

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